Bricks: Triangle au thon
Ingrédients: - feuilles de bricks - thon au naturel - oeuf - poivre, sel Garnir chaque feuille de brick de thon, oeuf, saler et poivrer. Former des triangles ou autres formes au choix. A accompagner avec une salade
Cuisine marocaine et d'ailleurs
Ingrédients: - feuilles de bricks - thon au naturel - oeuf - poivre, sel Garnir chaque feuille de brick de thon, oeuf, saler et poivrer. Former des triangles ou autres formes au choix. A accompagner avec une salade
Un moelleux simple à faire et très bon ... Ingrédients: - 1 boite de crème de marrons - 1 cs de farine - 100 g de beurre - 4 oeufs - 1 cc de cannelle ( facultatif ) Préparation: Separer les blancs des jaunes. Monter les blancs en neige. Melanger la crème...
Ingredients: - 1kg de farine - 6 oeufs - 250 g de beurre - 1 verre d'huile - 2 verres de sucre - 1 levure chimique - 1 levure vanille - zeste de citron Preparation: Melanger tous les ingrediens sauf la farine que vous mettrez à la derniere minute. Travailler...
Ingrédients: - 1 kg de sardines - riz - epices: cumin, piment doux, safran ... - sel, poivre - persil, coriandre haché - ail - huile d'olive Preparation: Nettoyer, evider le poisson. Preparer la charmoula : en melangeant, les herbes, le sel, le poivre,...
Ingrédients: semoule moyenne viande navets carottes courgettes pois chiches safran persil, coriandre sel, poivre, epices eau beurre ( semoule) Préparation: Dans la marmitte du couscoussier faire revenir, les morceaux de viande dans de l'huile. Saler,...
( en m'excusant par avance pour la photo floutée par la vapeur ) Ingredients: - haricots verts - pommes de terre - tomates - huile - sel, poivre, ras el hanout - safran, gingembre - oignon, ail - persil - eau Preparation: A feux doux, faire revenir ognion,...